Чай - один из самых употребляемых напитков на планете. Он занимает второе место в рейтинге популярности после воды!
Хотите парочку занимательных фактов?
Это мы сейчас все умные и знаем, что чай - это напиток.
А вот когда чай впервые появился в Европе, никто не знал, что это за штука и с чем ее едят...
Ну и пытались есть - в буквальном смысле. На одном из королевских приемов из него приготовили салат и подали на стол! :)
Большинство из нас добавляют в чай сахар. А когда-то чай пили с солью. Представляете?
А вот на Тибете и сейчас чай с солью и топленым маслом - национальный напиток.
Он великолепно утоляет жажду и насыщает. Хотя, конечно, к его вкусу нужно привыкнуть.
В Европе вплоть до 18 века считалось, что зеленый и черный чай - это листья с разных растений.
Впрочем, как оказалось, и в наши дни многие подвержены этому заблуждению.
На самом деле весь чай собирают с одного растения - Camellia sinensis. Разнятся только способы обработки.
В Англию чай очень долго доставлялся только контрабандой.
Подавали его в закрытых заведениях, куда допускали только мужчин.
Именно чаю мы должны быть благодарны за возникновение быстроходных морских транспортных судов.
Вообще торговля чаем очень способствовала налаживанию контактов между Западом и Востоком.
В ходе чайной церемонии в Китае хозяев благодарят, деликатно постукивая пальцами по столу.
А в США горячий чай пьют максимум 15% населения. 85% предпочитают айс-ти - чай со льдом.
