Чай - один з найуживаніших напоїв на планеті. Він займає друге місце в рейтингу популярності після води!
Хочете парочку цікавих фактів?
Це ми зараз все розумні і знаємо, що чай - це напій.
А ось коли чай вперше з'явився в Європі, ніхто не знав, що це за штука і з чим її їдять ...
Ну і намагалися їсти - в буквальному сенсі. На одному з королівських прийомів з нього приготували салат і подали на стіл! :)
Більшість з нас додають в чай цукор. А колись чай пили з сіллю. Уявляєте?
А ось на Тибеті і зараз чай з сіллю і топленим маслом - національний напій.
Він чудово втамовує спрагу і насичує. Хоча, звичайно, до його смаку потрібно звикнути.
В Європі аж до 18 століття вважалося, що зелений і чорний чай - це листя з різних рослин.
Втім, як виявилося, і в наші дні багато хто схильний до цієї омани.
Насправді весь чай збирають з однієї рослини - Camellia sinensis. Різняться тільки способи обробки.
В Англії чай дуже довго доставлявся тільки контрабандою.
Подавали його в закритих закладах, куди допускали тільки чоловіків.
Саме чаю ми повинні бути вдячні за виникнення швидкохідних морських транспортних судів.
Взагалі торгівля чаєм дуже сприяла налагодженню контактів між Заходом і Сходом.
В ході чайної церемонії в Китаї господарям дякують, делікатно постукуючи пальцями по столу.
А в США гарячий чай п'ють максимум 15% населення. 85% полюбляють айс-ті - чай з льодом.
