Cafe-Orange

Когда надоел зимний холод и сумрачная погода,
когда так хочется глоточек летнего тепла и солнечного настроения - 
сделайте себе горячий Cafe-Orange!
Приготовить его проще простого - а положительных впечатлений получите массу. :)
____________________________________
Только проверенные и самые доступные в приготовлении рецепты от наших бариста!

Потребуется:
____________________________________
- Свежесваренный крепкий кофе - 1 порция (35 - 50 мл),
(подойдет и классический эспрессо, и кофе, сваренный в турке или заваренный во френч-прессе - главное, отфильтровать напиток от кофейной гущи)
- апельсиновый сок - 100 - 120 мл,
- карамельный сироп, мед или тростниковый сахар - по вкусу,
- холодная минеральная вода (сильный газ) - 30 мл
____________________________________
Смешать кофе с сиропом, медом или сахаром в небольшой посуде.
Добавить сок. Нагреть на самом медленном огне примерно до 90 - 95 градусов (не давая закипеть).
Снять с огня, разлить по кружкам и добавить минералку.
При желании можно приправить чайной ложкой рома или коньяка.
Пить сразу после приготовления большими глотками!