Cafe-Orange

Коли набрид зимовий холод і похмура погода,
коли так хочеться ковточок літнього тепла і сонячного настрою -
зробіть собі гарячу Cafe-Orange!
Приготувати її дуже просто - а позитивних вражень отримаєте масу. :)
____________________________________
Тільки перевірені і найдоступніші в приготуванні рецепти від наших бариста!

Буде потрібно:
____________________________________
- Свіжозварена міцна кава - 1 порція (35 - 50 мл),
(Підійде і класичний еспресо, і кава зварена в турці або заварена у френч-пресі - головне, відфільтрувати напій від кавової гущі)
- апельсиновий сік - 100 - 120 мл,
- карамельний сироп, мед або тростинний цукор - за смаком,
- холодна мінеральна вода (сильний газ) - 30 мл
____________________________________
Змішати каву з сиропом, медом або цукром в невеликому посуді.
Додати сік. Нагріти на самому повільному вогні приблизно до 90 - 95 градусів (не даючи закипіти).
Зняти з вогню, розлити по чашках і додати мінералку.
При бажанні можна приправити чайною ложкою рому або коньяку.