Готуємо Маслатте

Хочете ласувати улюбленим напоєм і при цьому тримати себе у формі?
Вам обов'язково варто це спробувати!
________________________________________
Про тибетський чай з маслом ми вже розповідали ...
А як ви подивіться на те, щоб спробувати додати масло ... в каву?
Дивно, але це смачно! І навіть корисно. :)
Тим, хто стежить за фігурою, - саме "те, що треба"!
...
Фокус в тому, що цей напій створює відчуття ситості мінімум на 5-6 годин.
Якщо вживати його замість сніданку - Ви будете почувати себе бадьорим і повним сил. А головне - ситим!
За словами винахідника цього напою Девіда Аспрі, регулярне вживання кави з маслом навіть підвищує рівень IQ! :)
_________________________________________

Отже, нам знадобиться:
- Кава свіжозмелена - 2 ч.л.
- Вода - 80 - 100 мл
- масло вершкове - 1-2 ч.л
- олія кокосова - 1-2 ч.л.
- цукор - за смаком. *
* Взагалі-то, в ідеалі цей напій готується без цукру.
Якщо Ви хочете просто поласувати - можна додати цукор, але краще тростинний.
А ось якщо хочете ще й отримати ефект - від солоденького краще утриматися.)
Смак і без того дуже м'який... В крайньому випадку - є ж замінники цукру!
_________________________________________
... Варимо в турці каву, як зазвичай. Знімаємо з вогню і проціджуємо, щоб відфільтрувати гущу.
(Можна замінити свіжозвареним американо.)
... Додаємо масло (вершкове і кокосове).
На пробу починати краще з 1 ч.л. Потім кількість масла можна збільшити. Але не більше 80 г на порцію!
... Збиваємо суміш за допомогою міксера або блендера до утворення пишної піни.
... Переливаємо в чашку.