Наши контакты
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 2000 грн
Кофе Чай Какао Горячий шоколад 3в1 Турки Посуда Сладости Пасха

Кофе молотый

Фильтр
Сорт
Бренды
Сорт
Бренды

Кофе молотый

Что нужно знать чтобы купить молотый кофе

Состав кофе

Существует 2 основных вида кофейных деревьев — Арабика и Робуста. 

На производство Арабики приходится более 70% мирового кофейного рынка, а стоимость молотого кофе Арабика всегда выше. На вкус зерна Арабики нежные, деликатные, иногда может присутствовать легкая кислинка или фруктово-цветочная сладость; аромат всегда яркий и интенсивный.

Другой вид кофейного зерна — Робуста используется реже, в основном для усиления вкуса и придания пикантности. На вкус она более крепкая и насыщенная, обладает сильно выраженной горчинкой и слабым ароматом. Примечательно, что в зернах Робусты содержится в 2 раза больше кофеина, чем в Арабике. 

Обжарка

Не стоит недооценивать влияние степени обжарки на окончательный вкус кофе. Именно обжарка придает вашему любимому кофейному напитку его характерный вкус, дарит ему интересные вкусовые нотки и создает полноценный ароматический букет.

В кофейной индустрии различают 10 степеней обжарки, но в реальном мире чаще всего встречаются 3-5. 

  • Светлая — придает кофе нежный, деликатный вкус с ярко выраженными нотками кислинки. 

  • Средняя — делает кофе невероятно ароматным, придает ему некую сладость, могут появляться ореховые нотки и даже легкая горчинка.

  • Темная обжарка — придает кофейному напитку шоколадность, яркость и насыщенность вкуса. Во вкусе появляются благородная горчинка, а в аромате — карамельные нотки.

Стоимость молотого кофе

Кофе сегодня — второй по популярности напиток после воды. Не странно, что кофейная индустрия так стремительно развивается, открывая для нас новые вкусовые грани кофе и предоставляя все больше разнообразных производителей на выбор.В этой гонке за совершенством, когда каждая компания старается сделать лучше, недобросовестные звенья просто не выдерживают конкуренции. 

 

В нашем интернет-магазине кофе и чая Філіжанка представлен огромный ассортимент кофе на любой вкус. У нас вы сможете купить молотый кофе дешево от лучших мировых компаний:

  • Lavazza, 

  • Dallmayr,

  • Mr.Rich, 

  • Valiente, 

  • Montecelio, 

  • illy, 

  • Kimbo,

  • Movenpick, 

  • Eilles, 

  • Aurelio,

  • Idee,

  • Ambassador и множество других.

Гарантируем высокое качество продукции и своевременную отправку. Доставляем в Киев, Харьков, Львов, Одессу, Чернигов и другие города Украины.

Подробнее

Фильтр