Йоганн Себастьян Бах присвятив йому своє велике музичне творіння. Катерина Велика і Людвіг Ван Бетховен все своє життя пили неймовірно міцну каву. Вольтер і зовсім випивав до 50 чашок кави в день! А скільки сучасних письменників, програмістів, політиків, бізнесменів і артистів без розуму від цього чудового напою! Не буде перебільшенням, якщо ми скажемо, що вся сучасна культура тримається на споживанні кави.
Якщо ви теж не уявляєте своє життя без цього напою, що бадьорить, вітаємо, ви потрапили в гарну компанію!
Користь кави
Ні з чим не порівнянний насичений смак з нотками благородної шоколадної гіркоти і фруктово-квіткового кислинкою. Яскравий і вабливий аромат, який стосується найтонші струни нашої душі. Підбадьорливий і спонукає до дії, до активності, до розвитку і руху вперед ефект.
Мабуть, це головні причини, через які ми любимо каву. Але чи знаємо ми все про його дії на наш організм? За рахунок чого саме кава бадьорить? І так він так корисний, як про нього говорять?
- Головне діюча речовина кави - кофеїн. Це саме він відповідає за зняття симптомів втоми і сонливості, підвищує кров'яний тиск, покращує кровообіг, збільшує нашу з вами працездатність і значно покращує наше настрій;
- Регулярне споживання кави значно знижує ризик розвитків хвороб печінки, нирок і хвороби Паркінсона;
- Вже давно доведено, що кава позитивно впливає на наше травлення і навіть допомагає краще засвоюватися їжі;
- Збільшує розумову активність, а тому особливо актуальний для всіх учнів студентів і офісних працівників;
- Кава в своєму складі містить величезну кількість різних вітамінів, антиоксидантів, протеїнів і мінералів.
- Кава - це не тільки неймовірно смачний напій, але і дуже корисний для нашого організму продукт. Однак людям з захворювання серця, гіпертонікам і тим, хто страждає непереносимістю кофеїну, краще утриматися від його частого споживання або ж звернути свою увагу на більш щадний варіант кави - кава без кофеїну.
Як вибрати каву в інтернет-магазині Філіжанка?
Тепер, коли ви знаєте все про вплив кави на наш організм, саме час перейти до активних дією і вибрати кілька пачок такого смачного і неймовірно корисно продукту! А ми в інтернет-магазині кави та чаю "Вінницька Філіжанка" допоможемо вам не помилитися з вибором!
Вид кавового зерна. Існує два основних види кавового зерна: Арабіка і Робуста. Арабіка завжди більш популярна завдяки своєму ніжному смаку з характерною кислинкою і насиченому аромату, а також завжди дорожче. Робуста ж має більш насичений, гіркий шоколадний смак з високим вмістом кофеїну і менш яскравий аромат, вартість робусти завжди дешевше. Часто виробники змішують ці 2 види кавового зерна, щоб отримати більш цікавий, насичений і глибокий смак.
Кава в зернах і мелений. Шукаєте кави для своєї кавомашини або вендінгового апарату? Тоді вам варто купити кави в зернах. Якщо ж ви в пошуках кави для своєї гейзерній кавоварки, турки або заварювання в чашці - можете купити мелену каву в інтернет-магазині Філіжанка. Принципова різниця між зерном і меленою кавою полягає в тому, що перший зберігається довше, в іншому - це одне і те ж зерно, тільки в різній подачі.
Ступінь обсмажування кави. Чим сильніше ступінь обсмаження, тим міцнішим виходить кави. Також ступінь обсмаження зерна значно впливає і на розкриття смакових характеристик самого зерна. Наприклад, світла обсмажування зберігає природну кислинку і аромат зерен Арабіки, в той час як темна надає зерну характерну фортецю і гіркоту, які підходять для приготування еспрессо.