Італія - країна, яка по праву вважається батьківщиною кави.
І це не тому, що, як багато хто вважає, кава була відкрита на Апеннінському півострові - цей чудовий напій був завезений сюди з Османської імперії в 16 столітті. А тому, що саме італійці «привели кави до діла» і розповсюдили кавову культуру по всьому світові.
Традиційний італійський Еспрессо Італіано на сьогодні визнаний еталоном кави в усьому світі. Щоб скуштувати його не обов'язково відвідувати Італію або шукати кавових гуру, досить знати всього лише кілька секретів!
Фільтр
Бренди
Італія - місце, де без ароматної чашечки кави не проходить жоден день, жодна важлива зустріч або дружні посиденьки. Каву тут п'ють завжди і всюди, зводячи культуру його споживання в культ.
А історія цього ароматного напою йде в глибину століть. Кілька сотень років тому, коли великих обсмажувальних компаній ще не існувало, маленькі бакалійні лавки самі закуповували зелені зерна і обсмажували їх. Великим попитом, звичайно ж, користувалася Арабіка, а Робусту додавали лише щоб надати глибини і насиченості смаку.
Традиційно каву готували міцною, насиченою, з невеликим вмістом води, а подавали в мініатюрних чашечках на блюдце і з часточкою лимона. Такий спосіб приготування зберігся і по нині, ось тільки італійці називають це звичайною кавою, а в наших широтах такий міцний напій називається еспресо.
Цікавий факт: хоч Італія і славиться любов'ю до міцної кави, та все ж італійці одному міцному допіо нададуть перевагу кільком чашкам більш слабкої кави.
Існує ще один традиційний спосіб приготування справжньої італійської кави. Використовуйте кавоварку мока! До речі, вона була винайдена саме в Італії. Її перевага і одночасно недолік в швидкому приготуванні, тому будьте уважні.
А для шанувальників сучасних технологій пропонуємо ще один спосіб приготування кави з італійський присмаком - кавоварка. Вона є майже в кожному будинку Італії, а тому такий спосіб цілком можна назвати традиційним. Головне вибрати дійсно хороший апарат.
Але яким би із способів приготування ви не користувались, незмінно найважливішим в приготуванні кави по-італійськи залишається вибір якісного зерна!
У своїх Бленд бренд Espresso Italiano використовує тільки добірні зерна високої якості. Важливу роль тут відіграє і регіон вирощування, і тривалість дозрівання зерен, адже чим він довше, тим більш насиченим і цікавішим стає смак зерна.
Для створення яскравого букету кваліфіковані майстри компанії Еспрессо Італьяно шукають оптимальне співвідношення Арабіки і Робусти. Тільки так можна досягти гармонійності і збалансованості справжньої італійської кави.
Espresso Italiano Espresso Italiano - зразкова кава в зернах. Саме в цьому своєму продукті бренду Еспрессо Італьяно вдалося досягти ідеальної гармонії не тільки в смаку, але і в співвідношенні ціна-якість. А на сайті інтернет-магазину чаю і кави filizhanka.com ви зможете купити каву Espresso Italiano Espresso Italiano 1 кг за найнижчою ціною.
Насичений і багатий смак, з кожним ковтком розкриває нові свої межі: від благородних шоколадних ноток до свіжих і екзотичних фруктових.
Ароматна і універсальна - не дарма її люблять замовляти в великі офіси і про запас собі додому. До речі, для наших ощадливих клієнтів, які роблять оптові замовлення або просто купують свою улюблену каву відразу у великих обсягах, Вінницька Філіжанка пропонує особливі умови співпраці і приємні знижки.
Ця кава підійде як для приготування еспрессо, так і для латте, капучино і інших кавових напоїв. Вона зможе подружитися з будь-якою кавоваркою або гейзерною-кавоваркою. Головне пам'ятати невеликі правила, щоб ваша кави була не просто смачна, а по-справжньому, по-італійськи чудова!