Ви завзятий ласун або цінитель вишуканих смаків і незвичайних поєднань? А може ви ні те, ні інше, і просто час від часу любите побалувати себе чимось смачненьким?
У будь-якому випадку, ми впевнені, що ви хоч раз чули про бельгійський шоколад. Але що це таке, і чому його так високо цінують у всьому світі? Давайте розбиратися разом (:
Какао-боби були завезені в Бельгію ще в 17 столітті. Як і у всій Європі тих часів какао було дуже дорогим напоєм. Але все змінилося вже в 19 столітті, коли Бельгія почала завозити какао-боби з нової колонії. У ці ж роки була винайдена машина для подрібнення какао-бобів. І вже в 1912 році, коли був винайдений праліне, Бельгія отримала офіційний статус самої шоколадної країни.
Бельгійський шоколад сьогодні - зразок ідеально смаку і першокласної якості в світі шоколаду. Тут навіть прийнятий Belgian Chocolate Code з 1894 року - особливий звід норм і правил для виготовлення найсмачнішого і найякіснішого шоколаду згідно зі старою бельгійською традицією.
Так в чому ж унікальність цієї бельгійської рецептури і чим бельгійський шоколад рахується кращим за інші?
1. Пам'ятаєте, ми згадували про винахід машини для подрібнення какао-бобів? Так ось, помел какао в бельгійському шоколаді не перевищує 15 мікрон!
2. Для свого виробництва на бельгійських фабриках використовується тільки високоякісна сировина. Найпопулярніші основні виробники якісного бельгійського шоколаду: Belvas, Leonidas, Cachet. У нашому інтернет-магазині кави та чаю можна купити справжній бельгійський шоколад Cachet за дуже доступною ціною!
3. Вміст самого какао і какао-масла в бельгійському шоколаді традиційно вище, ніж в інших видах шоколаду.
4. Бельгійський шоколад вже давно славиться різноманітністю своєї продукції (тут ви знайдете і молочний, і темний, і гіркий шоколад) і чудовими смаковими поєднаннями. Основні добавки, які використовуються для шоколаду Cachet: фундук, арахіс, мигдаль, солона карамель і родзинки.
Так що якщо ви давно хотіли спробувати справжній смачний і якісний шоколад, сміливо вибирайте шоколад з європи Cachet!