Кофе Paulig Arabica Dark зерно 1 кг (54536)

Кофе в зернах Paulig Arabica Dark 1 кг - пакет с новым премиум сортом от кофейной компании, представляющей прекрасно сбалансированный купаж тщательно отобранных зерен 100% Арабики из Латинской Америки. Имеет темную четвертую степень обжарки, благодаря которой напиток приобретает более насыщенный, сладко-горький вкус с карамельными нотками и минимальной кислинкой, удивительно приятный аромат и меньшее количество кофеина по сравнению со светлой обжаркой. В этом кофе вы обязательно почувствуете кофейно-поджаренный запах, а на бобах заметите маслянистые следы.

Чтобы купить кофе gustav paulig ltd по недорогой стоимости перейдите в раздел кофе.

Во время обжарки кофейные бобы темнеют за счет более выраженного проявления эфирных масел и увеличиваются в размере, а сахароза, содержащаяся в них, превращается в карамелин. Именно он придает напитку приятный коричневый цвет, а специфический аромат формируется за счет кафеоля, образующегося во время прожарки. Как правило, темный вид обжарки добавляется в смеси эспрессо и за счет небольшого содержания кофеина предпочитается не в утренние приемы, в позже в течении дня.

Производится Arabica Dark в Финляндии компанией Gustav Paulig Ltd, расфасовывается в фольгированный пакет весом по 1 кг. Прекрасно бодрит, тонизирует, повышает настроение.