Чи не можете уявити свій ранок без чашечки улюбленого ароматної кави? Але іноді часу на його приготування в турці зовсім не вистачає, а переходити на розчинну каву не охота? В такому випадку гейзерная кавоварка стане відмінним рішенням для вас!
Що таке гейзерная кавоварка і як вона працює?
Ви знали, що гейзерні кавоварки з'явилися ще в далекому 19 столітті? З тих пір мало що змінилося: конструкція і принцип роботи все ті ж, популярність їх не зменшилася, тільки вибір різноманітних моделей, кольорів і виробників став набагато більше.
Принцип роботи гейзерній кавоварки дуже простий!
Вода і кава, що знаходяться в нижній частині гейзерній кавоварки під дією високих температур починають закипати і перетворюватися в пар. Цей водний пар, насичений кави проходить по спеціальному каналу в верхній резервуар кавоварки. Так з нижньої частини випаровується вся рідина і залишається тільки гуща.
Чим хороша гейзерная кавоварка?
Є так багато способів приготування кави та комплектуючих для цього: кавоварка, турка, френч-прес. У чому ж полягає індивідуальність саме гейзерній кавоварки і чим вона така гарна?
Якщо ви хоч раз пробували користуватися кавоваркою будинку у друзів або в подорож, ви напевно помітили як проста і зручна вона в застосуванні. Процес приготування кави в гейзерній кавоварці ніколи не зрівняється по атмосферности з джезвою, але і часу це займає в 2 рази менше, не потрібно стояти над плитою весь час і ретельно стежити, щоб напій не скипів.
- У порівнянні з кавоваркою, гейзерная кавоварка набагато дешевше в покупці;
- На відміну від турки гейзерная кавоварка не вимагає постійного контролю в процесі приготування;
- Її легко мити, обслуговувати, вона дуже надійна у використанні і майже ніколи не вимагає ремонту;
- Займає мало місця, можна брати з собою;
- Підходить для індукційних плит;
- Доступна в більших обсягах (сьогодні можна купити гейзерну кавоварку 1 л і навіть більше!);
- Кава в гейзерній кавоварці виходить всього по-особливому смачним і ароматним, ніколи не википає, не тікає і ефективно зберігає свою температуру;
- Використовуючи гейзерну кавоварку ви можете бути впевнені в "чистоті" кави, без будь-якого осаду або домішки кавовій гущі.
Як вибрати гейзерну кавоварку?
Вибираючи собі або на подарунок гейзерну кавоварку варто враховувати кілька важливих факторів:
Вид плити. В інтернет-магазині Філіжанка можна купити гейзерну кавоварку для індукції, а також для звичайної газової плити. Вартість гейзерній кавоварки для індукції і звичайної плити не буде відрізняться.
Кількість вміщаються чашок. На упаковці з-під кавоварки виробник завжди вказує обсяг або кількість вміщаються чашок. У другому варіанті зазвичай маються на увазі маленькі еспресо чашки, так що будьте уважні вибираючи гейзерну кавоварку на 4 чашки для сім'ї, вивчайте також додаткові характеристики (обсяг, висота, діаметр дна).
