А ви знали, що чай посідає друге місце за популярністю серед напоїв після води? І як би ЗМІ не намагалися нас переконати в тому, що кава - головний символ сучасної культури, чай був, є і залишається нашим найулюбленішим напоєм!
Користь чаю
Між іншим, чай - не тільки неймовірно смачний і ароматний напій, але ще і дуже корисний для нашого здоров'я продукт!
- У чаї міститься величезна кількість антиоксидантів, які відповідають за боротьбу з токсинами, уповільнення внутрішньоклітинних процесів старіння і зміцнення імунітету;
- Будь-чай значно знижує рівень "поганого" холестерину і відчутно покращує травлення;
- Регулярне споживання чаю зменшує ризик розвитку онкологічних і серцево-судинних захворювань;
- І, мабуть, саме унікальне властивість чаю - одночасно бадьорить і заспокоювати. Його стимулююча нервову систему вплив набагато м'якше і дбайливіше в порівнянні з кавою, і практично не має ніяких протипоказань!
Цікавий факт: Якщо потрібно терміново підбадьоритися і бути продуктивним протягом тривалого часу, краще випити чашечку міцного чаю, ніж кави. Кава бадьорить швидко, але не надовго. А ось ефект від чаю триває не менше 6 годин!
Як вибрати чай?
На сьогоднішній день існує величезна кількість різновидів нашого улюбленого напою, і більшість з них можна без зусиль придбати в місті Київ. Однак, щоб вибрати саме те, що буде вам до смаку, необхідно хоча б трохи розбиратися в видах чаю і тому, як їх розрізняти.
- Чорний чай - мабуть, найпопулярніший чай в Києві і в усьому світі. Для його виготовлення чайне листя піддаються досить сильної ферментації (до 80% відсотків). Колір: від червоного до темно-коричневого. Смак: насичений, терпкий, без гіркоти. Аромат: яскравий, квітково-солодкий.
- Зелений чай - другий за популярністю вид чаю і абсолютний лідер по корисності. Листя зеленого чаю піддаються дуже слабкою ферментації, колір залишається майже незмінним. Колір настою: жовтий, зелений. Смак: свіжий, трав'яний або солодкий. Аромат: трав'яний, гіркий.
- Білий чай - рекордсмен за вмістом корисних речовин і просто найніжніший за смаком чай. При його виготовленні листя майже не обробляються, зберігаючи максимум природного користі. Колір настою: жовтий, майже прозорий. Смак: делікатний, багатий, свіжий. Аромат: ніжний, глибокий.
- Улун - сільноферментірованним чай, дуже популярний в Азії. Смак і аромат: пряний, насичений, свіжий. Настій: золотий, жовто-зелений.
- Пуер - ще один сільноферментірованним чай. Його головна особливість полягає в витримці. Чим більше років пу-еру, тим якіснішим він вважається. Смак і аромат різниться в залежності від виду і витримки пуеру.
- Також в інтернет-магазині Філіжанка можна замовити з доставкою в Київ чай квітковий, трав'яний, зі спеціями і інші.
При виборі чаю також необхідно звертати увагу на розмір чайного листя, їх цілісність і скрученность, склад чаю і спосіб заварювання.
- Розмір чайного листа. Чим більший лист, тим більше ніжний смак має напій. Мелколістової чай, навпаки, буде мати насичений смак. Враховуйте це при виборі чаю.
- Скрученість і цілісність листка. Не завжди лист повинен бути обов'язково цілісним. Існує величезною кількість видів чаю, де ламаний лист - головний показник відмінного смаку. Також і скручене листя не завжди означає міцний настій, адже при розкритті чайний лист може виявитися досить великого розміру.
- Склад чаю. Ви можете любити органічний чай без добавок або ж купувати завжди тільки чай з ароматизаторами, натуральними ефірними маслами, пелюстками квітів або травами, фруктами, ягодами і спеціями. Головне уважно вивчайте упаковку перед покупкою, виробник завжди вказує будь-які добавки в своєму складі.
Замовити продукцію Філіжанка можна в регіонах:
Зробити замовлення ви можете в місті: Бровари, Біла Церква, Бориспіль, Фастів, Боярка, Ірпінь, Вишгород, Обухів, Васильків, Буча, Переяслав, Українка, Сквира, Тараща, Тетіїв, Ржищів, Кагарлик, Богуслав, Миронівка, Яготин та інших містах України.
