Справжні гурмани і цінителі знають, що чай - це набагато більше, ніж просто смачний напій на кожен день. У сучасному світі чай - це ціла культура зі своєю унікальною історією та давніми традиціями. А почалося все ще в Стародавньому Китаї в V столітті. Саме тоді настій на основі листя Caméllia sinénsis набув широкого поширення серед багатих і звичайних людей. Цікавий факт: спочатку чай сприймався виключно як лікувальний відвар. Йому приписували безліч цілющих властивостей і використовували для лікування і профілактики багатьох хвороб. Безліч з цих припущень сучасним ученим вдалося підтвердити і пояснити, а деякі так і залишилися всього лише міфом.
Чай. Користь і шкода самого популярного напою
Що може бути краще чашечки гарячого міцного чаю за сніданком? Він відмінно бадьорить, допомагає налаштуватися на робочий лад і привести думки в порядок, відмінно тонізує і піднімає настрій. Однак чи замислювалися ви коли-небудь в чому секрет такого унікального дії на наш організм? Чи справді чай так корисний, як про нього говорять?
- Поєднання теїну і L-теанін в чаї відповідають за поліпшення роботи мозку. Разом ці дві амінокислоти не тільки бадьорять нарівні з кавою, а й відчутно поліпшують пам'ять, дарують відчуття ясності і покращують настрій. Ще один плюс на користь чаю: такий ефект, що бадьорить триває кілька годин і не викликає залежність!
- Антиоксиданти в складі нашого улюбленого напою успішно борються з вільними радикалами і зміцнюють імунітет. Адже не дарма рекомендують пити багато теплого чаю при застудах!
Феноли в складі чайного листя активно очищають організм від радіоактивних речовин та інших шлаків.
- У складі чаю міститься цілий комплекс життєво необхідних вітамінів і мінералів: вітаміни А, D, E, теафлавіни, поліфеноли, флавоноїди, йод, теагрубіни і безліч інших корисних речовин.
- А ще чай зміцнює серцево-судинну систему, бере участь у нормалізації рівня холестерину, сприяє більшого вироблення серотоніну і нормалізує обмінні процеси в організмі!
Як правильно заварювати чай, щоб зберегти в ньому всі корисні властивості?
Сьогодні купити чай в місті Черкаси недорого і гідної якості можна на сайті Filizhanka.com. Однак для того, щоб повною мірою розкрити унікальний природний смак напою і отримати від нього користь не достатньо просто замовити якісний чай. Експерти інтернет-магазину "Філіжанка" підкреслюють важливість правильного приготування нашого улюбленого напою.
- Для кожного виду будь то чорний чай, зелений, білий, улун, пуер або матчу існує своя унікальна технологія заварювання. Відрізняться в ній може все: від температури води до часу витримки і особливостей подачі. Однак деякі правила залишаються незмінними для всіх видів чаю!
- Завжди використовуйте тільки м'яку, добре очищену воду! Повірте, вода може сильно змінити смак вашого чаю як в кращу, так і в гірший бік.
- Обов'язково зігрівайте чайник-заварник (для розсипного чаю) і кружку (для чаю в пакетиках) перед тим як заливати чай гарячою водою.
- Не тримайте чай в заварнику занадто довго! Для стандартного чорного чаю досить 3-5 хвилин, для зеленого і улуна - 1-3.
- Однак без гарного, якісного, смачного і ароматного чаю в основі ніяка правильна заварка не допоможе! У місті Черкаси купити чай сьогодні можна відмінної якості і за доступною ціною на сайті Filizhanka.com. У нашому асортименті ви точно знайдете той самий ідеальний для вас чай, а його вартість вас приємно здивує!
Замовити продукцію Філіжанка можна в регіонах:
Зробити замовлення ви можете в місті: Умань, Сміла, Золотоноша, Канів, Ватутіне, Корсунь-Шевченківський, Кам'янка, Христинівка, Монастирище, Жашків, Лисянка, Тальне, Чигирин, Шпола та інших містах України.