Посуд Для заварювання кави та чаю

Чашечка підбадьорливого ароматного кави з ранку або зігріваючий і заспокійливий чай? Класичний чайник-заварник або улюблена гуртка? Традиційна джезва або сучасна гейзерная кавоварка?

Що б ви не вибрали, у нас знайдеться будь-який необхідний вам аксесуар для приготування ваших улюблених напоїв!

Давайте разом пройдемося по нашого асортименту і дізнаємося як невеликі дрібниці можуть значно спростити життя і навіть поліпшити смак вашого чаю!

Купити сито-щипці для заварювання чаю

Якщо громіздкі чайники-заварники не довелося вам до смаку або ж у вас просто немає необхідності заварювати так багато чаю за один раз. Якщо френч-прес виявився для вас занадто вибагливої ​​в догляді конструкцією, а звичайні чашки з керамічним ситом здаються вам ненадійними, тоді класичні сито-щипці - ваше ідеальне рішення проблеми!

Чим хороші щипці?

• Вони дуже дешеві;
• Чи не займають багато місця, можна брати з собою;
• На відміну від силіконових ситечок, що складаються з двох частин, цими щипцями можна без проблем набирати чай прямо з коробки, не роблячи зайвих зусиль і не забруднивши ложку;
• Дуже прості і зручні як у використанні, так і в догляді;
• З ними дуже зручно заварювати улюблений розсипний чай, а також контролювати фортеця настою.

Маленькі секрети від бариста магазину чаю і кави Філіжанка для вашого ідеального чаю:

• Вибирайте для свого напою тільки чисту і свіжу воду. В ідеалі це має бути бутильована вода з найменшим рівнем мінералізації. Якщо ви все ще думаєте, що вода ніяк не впливає на кінцевий смак напою, проведи будинку експеримент, заваривши чай на декількох різних видах води і ви здивуєтеся!
• Як і з чайником, кухоль найкраще обдати окропом для того, щоб її стінки досить зігрілися і чай добре заварилася.
• Для кожного виду чаю необхідно підбирати індивідуальну температуру води, якщо у вас є така можливість. Для чорного чаю вода повинна мати температуру близько 90 градусів Цельсія, для зеленого - не більш 80, а для найменш ферментованого білого чаю - приблизно 70.
• Чи не набивайте сито-щипці чаїнками по самі вінця. Щоб чай зміг повноцінно розкрити та передати свої смакові якості, йому, а точніше чайним листям, необхідно простір, щоб розкритися. Не забувайте, в упаковці весь лист може виглядати однаково, але при заварюванні крупнолистовой розкривається до величезних розмірів і дає ніжний, насичений смак, а мелколістової розкривається зовсім небагато і дає міцний настій.
• Для заварювання чаю достатньо всього декількох хвилин, не варто залишати щипці в гуртку довше цього часу, якщо не хочете отримати неприємну гіркоту і терпкість. Для зелених чаїв час настоювання становить 1-3 хвилини, для чорних - від 3 до 5 хвилин.