Фильтр
Сорт
Бренды
Вы наверняка уже не раз слышали о немецком кофе? Все его непрестанно хвалят, сравнивают с итальянским и постоянно советуют попробовать.
Чем же так хорошо этот германский кофе? Почему вы просто обязаны попробовать Hensler?
Строгие и прямолинейные немцы. Они всегда руководствуются только здравым смыслом и логикой, тщательно следят за соблюдением порядка, а изысканным кофейным напитками предпочитают грубые маскулинные, такие как популярное немецкое пиво. Как же получилось, что сегодня именно Германия считается одним из лучших производителей кофе?
Все началось с Кофейно-Пивного манифеста при короле Фридрихе Великом. Кофе активно продвигалось местной интеллигенцией, как напиток современно и мыслящего человека. Знать и герцоги считали этот заморский напиток признаком достатка и успеха и даже заводили себе при дворцах небольшие кофейные фабрики. Ну а сам правитель был невероятно возмущен большими затратами державной казны на . покупку кофе у заграничных торговцев, а потому предлагал начать обжаривать и продавать кофе по месту, в самой Германии.
Затем понемногу кофе начал распространяться в массы и стал один из самых популярных экспортируемых товаров в Германии. Хотя германцы и не привыкли хвастаться своим кофе, им больше по душе пивные фестивали и автопроизводство, но мы-то с вами знаем, что немецкий кофе — настоящий эталон качества!
Первая отличительная особенность немецкого кофе — его обжарка. Немцы еще те гурманы, поэтому темная обжарка зерна в классическом неаполитанском стиле точно не для них. Почти весь кофе, который продается местными обжарщиками в аутентичных лавках или подается в традиционных кофейнях — это кофе умеренной обжарки. Конечно, сегодня в продаже можно найти и более насыщенные по вкусу купажи Арабики с добавлением Робусты или просто Арабику средне-темной обжарки. Но средняя на пике популярности благодаря способности сохранять в зерне больше кофеина, чем при темной степени обжарки.
Но главная отличительная особенность германского кофе — высокое качество. Сегодня Гермения занмает лидирующие позиции в мире по производств кофе, а сами немцы ежедневно выпивают больше 2 чашек в день. Скажем больше, количество выпитого кофе, пива и воды почти равнозначны.
Но зная характерную немецкую скрупулезность, мы даже не можем представить чтобы жители Германии согласить пить невкусный кофе!
Ценители германского кофе не зря так хвалят его за отменный вкус. В Германии существует отдельный институт питания, который контролирует все местные производства, а его мнению сами немцы доверяют даже больше, чем себе!
Знайте, покупая немецкий кофе вы всегда получаете продукт высочайшего качества, соответствующий всем строгим пищевым стандартам и имеющий все необходимые сертификаты.