Наши контакты
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 2000 грн
Кофе Чай Какао Горячий шоколад 3в1 Турки Посуда Сладости Пасха

Кофе сублимированный

Фильтр
Сорт
Бренды
Сорт
Бренды

Кофе сублимированный

Кофе сублимированный - это современный вид кофе, полученный методом сублимации, который позволяет сохранить все ароматы и вкусы натурального зерна кофе. Этот вид кофе применяется в качестве ингредиента для производства различных напитков и продуктов питания.

Процесс сублимации заключается в том, что зерна кофе измельчаются до состояния порошка и затем подвергаются вакуумной обработке при низкой температуре. В результате воздействия на порошок кофе под давлением и температурой, влага в зернах кофе превращается в пар и затем собирается и замораживается в отдельной камере. Затем полученный кофейный пар сублимируется, т.е. превращается из жидкого состояния в газообразное, без промежуточного перехода в жидкое состояние.

Подробнее

Фильтр